Una historia que empezó hace más de 40 años
Una historia que empezó hace más de 40 años
Ezequiel, llega a Madrid para seguir el legado familiar y compartirlo con aquellos que todavía no nos conocen…
Aquí no solo compartimos productos, sino también historias que hablan de nuestras raíces, del orgullo por lo que somos y del amor por lo que hacemos
Nuestros orígenes
Fue en 1945, en la localidad de Villamanín, cuando Ezequiel García -conocido ganadero trashumante de la zona- comienza la elaboración de nuestros embutidos artesanos, aprovechando el privilegiado entorno, en plena montaña leonesa.
En este mismo emplazamiento, abre un pequeño restaurante para su venta y degustación.
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La Evolución
Su hijo Amador, siempre buscando los mejores productos de mercado, y su esposa Inés, con su innato don para la cocina, formaron un gran equipo que empezó a adquirir fama entre los viajeros que transitaban por el Puerto de Pajares.
Pronto se convirtió en una parada fija para los asturianos y leoneses en su itinerario que no perdían la ocasión de parar a disfrutar de su comida y comprar sus famosos embutidos.
Nuestro legado
Ezequiel, después de continuar la historia en León, llega ahora también a Madrid para seguir el legado familiar y compartirlo con aquellos que todavía no nos conocen.
Aquí no solo compartimos productos, sino también historias que hablan de nuestras raíces, del orgullo por lo que somos y del amor por lo que hacemos.
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Ven a vernos y sé testigo de esta historia
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Ezequiel, llega a Madrid para seguir el legado familiar y compartirlo con aquellos que todavía no nos conocen…Aquí no solo compartimos productos, sino también historias que hablan de nuestras raíces, del orgullo por lo que somos y del amor por lo que hacemos
Nuestros orígenes
Fue en 1945, en la localidad de Villamanín, cuando Ezequiel García -conocido ganadero trashumante de la zona- comienza la elaboración de nuestros embutidos artesanos, aprovechando el privilegiado entorno, en plena montaña leonesa.
En este mismo emplazamiento, abre un pequeño restaurante para su venta y degustación.
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La evolución
Su hijo Amador, siempre buscando los mejores productos de mercado, y su esposa Inés, con su innato don para la cocina, formaron un gran equipo que empezó a adquirir fama entre los viajeros que transitaban por el Puerto de Pajares.
Pronto se convirtió en una parada fija para los asturianos y leoneses en su itinerario que no perdían la ocasión de parar a disfrutar de su comida y comprar sus famosos embutidos.
Nuestro legado
Ezequiel, después de continuar la historia en León, llega ahora también a Madrid para seguir el legado familiar y compartirlo con aquellos que todavía no nos conocen. Un espacio pequeño, cercano y con toda nuestra esencia, donde nuestras raíces leonesas se encuentran con Madrid.
Ven a vernos y sé testigo de esta historia