La España que no aparece
en las guías turísticas

Dos experiencias con la misma pasión por la auténtica cocina española

Tenemos dos catas diseñadas para ti: una más corta y otra más completa. Las dos incluyen vinos españoles de la mejor calidad, jamón cortado a cuchillo y productos artesanos que no encontrarás con esta calidad en ningún restaurante turístico.

Cata de los Tres Jamones

Una cuidada selección de tres vinos y tres jamones que recorre la tradición y la excelencia gastronómica española.

Aprenderás a distinguir un buen jamón ibérico de un buen jamón serrano, y descubrirás un tercer "jamón" que pocos turistas —e incluso pocos españoles— conocen: la cecina de vaca. Verás en directo cómo se corta el jamón ibérico a cuchillo y maridarás todo con tres vinos de bodegas reconocidas: un Rioja, un Ribera y un Bierzo poco conocido pero con una historia que te sorprenderá. Todo acompañado de pan tradicional gallego horneado a diario.

3 Vinos Distintos
de las mejores bodegas

Rioja (Marqués de Murrieta)
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Ribera del Duero (La Planta)
-
Bierzo (Ultreia)

Para acompañar...

Jamón serrano Ezequiel, curado en bodega con un ligero toque ahumado
-
Jamón ibérico 100% de bellota
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Cecina de León con aceite de oliva virgen extra y lascas de queso curado
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Pan gallego artesano

36€ / Persona

(+5,5€/Persona por tabla de quesos extra)

Cata de los Tres Jamones

Una cuidada selección de tres vinos y tres jamones que recorre la tradición y la excelencia gastronómica española.

Aprenderás a distinguir un buen jamón ibérico de un buen jamón serrano, y descubrirás un tercer "jamón" que pocos turistas —e incluso pocos españoles— conocen: la cecina de vaca. Verás en directo cómo se corta el jamón ibérico a cuchillo y maridarás todo con tres vinos de bodegas reconocidas: un Rioja, un Ribera y un Bierzo poco conocido pero con una historia que te sorprenderá. Todo acompañado de pan tradicional gallego horneado a diario.